Badula Tinto 2015

5,90 

O vinho apresenta aromas de frutos de caroço com algumas notas meladas e ligeira tosta. Na boca revela um excelente equilíbrio com acidez bem integrada e bom volume a conferir um final harmonioso e persistente.

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Descrição

VITICULTURA | Provenientes de solos pobres, arenosos e com produções controladas.

VINIFICAÇÃO | De acordo com os métodos tradicionais, as uvas foram colhidas à mão e foram cuidadosamente transportadas em caixas de plástico alimentar e sujeitas a uma seleção rigorosa à entrada da adega. A fermentação a uma temperatura controlada (26ºC) decorreu em pequenos lagares de inox, com pisa a pé.

ESTÁGIO | Estagiou parcialmente em barricas de carvalho 225 litros.

ÁLCOOL | 13.5

ACIDEZ TOTAL | 5.96

PH | 3.61

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